Einblick in den Gärkeller

Die kommenden Biersorten


Pils X

Das kommende Pils mit der Bezeichnung X (ich hab jetzt einfach mal auf römische Zahlen gewechselt) kommt farblich heller daher als es bei Pils No. 9 war. Der Malz bringt eine gelbgoldene Farbe und eine milde Malznote ins Bier. Das war mir für dieses Pils auch wichtig, da die Konzentration auf den Hopfen liegt. Die Aromen versprechen nicht nur den klassischen herb-würzig-blumigen Geschmack, sondern im Abgang eine dezente Zitrusnote, die das Pils erfrischend süffig machen soll, ohne zu aufdringlich zu werden. 

Stechbrief

  • Stammwürze: 12,9 °P
  • Hopfen: Taurus, Perle, Saphir, Cascade
  • Status: Reifung

 

Voraussichtlich erhältlich

Mitte Juli