Unser preisgekröntes Brewers Gold Lager ist zurück!

Dieses untergärige Lagerbier besticht durch eine ausgewogene Kombination aus malziger Süße und einer feinen, aber markanten Hopfennote. Gebraut mit der Hopfensorte Brewers Gold, entfaltet sich ein angenehmes, leicht würziges Aroma, das von subtilen Zitrusnoten begleitet wird.

Die Bitterkeit des Brewers Gold Hopfen ist mild, doch prägnant genug, um dem Bier eine erfrischende Trockenheit zu verleihen, die den Gaumen belebt und zum nächsten Schluck einlädt.

Unser West Coast DIPA (Double India Pale Ale) mit kräftigen 7,8% vol. strahlt in einem intensiven Orange und begeistert mit einer ausdrucksstarken Fruchtigkeit. In der Nase wie auch am Gaumen dominieren Maracuja, Mango und saftiger Pfirsich, begleitet von einer feinen Zitrusfrische, die dem Bier Leichtigkeit verleiht.

Die fruchtige Fülle trifft auf eine markante Herbe, die von einer klaren Bittere getragen wird – ein Zusammenspiel, das diesem IPA Tiefe und Charakter verleiht.

Ein Bier, das den klassischen West-Coast-Stil authentisch widerspiegelt und gleichzeitig frisch und modern daherkommt. Aber Vorsicht, der höhere Alkohol versteckt sich geschickt hinter dem prächtigen Aroma!

Unser neuestes hopfiges Lager ist da: das Hoppy Hell!

Ein feines Helles, das wir mit den aromatischen Hopfensorten El Dorado und Styrian Wolf gebraut haben. Im Glas zeigt es sich frisch und lebendig – mit mild-fruchtigen Noten von Grapefruit, Orangen und einem feinen Hauch Zitrone.

Dieses Zusammenspiel verleiht dem Bier eine spritzige Leichtigkeit, die perfekt zu den letzten goldenen Herbsttagen passt. 

Unser neues untergäriges Rotbier ist ein echter Hingucker – schon seine leuchtend orangerote Farbe weckt Neugier und Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Spiel aus Karamell, Toffee und einer feinen Röstaromatik, die an frisch getoastetes Brot erinnert.

Doch damit nicht genug: Beim Brauen haben wir Cascade- und Monroe-Hopfen eingesetzt, die dem Bier eine überraschend fruchtige Note verleihen. Brombeeren, Himbeeren und reife Erdbeeren sorgen für eine elegante Frische und machen dieses Rotbier zu etwas ganz Besonderem.

Am Gaumen zeigt es sich vollmundig und harmonisch, mit einer angenehmen Bitterkeit und einem langen, fruchtigen Abgang. Ob als Begleiter zu deftigen Gerichten oder einfach als Genussmoment am Abend – dieses Rotbier vereint malzige Tiefe mit fruchtiger Leichtigkeit.

Dieses Stout mit 6,4 % Alkohol zeigt sich im Glas tiefschwarz und geheimnisvoll, gekrönt von einem dichten, feinporigen Schaum, der durch die Zugabe von Stickstoff eine unvergleichlich cremige, fast sahnige Textur erhält. Bereits beim ersten Schluck entfalten sich kräftige Noten von frisch geröstetem Kaffee, die harmonisch mit Aromen dunkler Schokolade verschmelzen.

Die milde Kohlensäure trägt die feinen Röstmalzaromen sanft über die Zunge und sorgt dafür, dass trotz der Tiefe und Vollmundigkeit eine elegante Leichtigkeit bleibt. Das Zusammenspiel von cremigem Mundgefühl, feinen Röstaromen und der subtilen Bitterkeit macht dieses Stout zu einem wahren Genussmoment.

Lust auf ein IPA, das den Sommer im Glas einfängt? Unser Summer IPA vereint Leichtigkeit und Charakter auf besondere Weise.

Vergoren mit zwei unterschiedlichen Hefen präsentiert es sich angenehm schlank und erfrischend, ohne an Tiefe zu verlieren. Ein exklusiver Hopfen sorgt für feine Aromen von Stachelbeere und frischem Weißwein, die ihm eine spritzige, fast schon weinartige Eleganz verleihen.

Ein echtes Highlight für laue Sommerabende – lebendig, fruchtig und einfach unwiderstehlich.

Ein Pils nach böhmischer Tradition – leuchtend golden im Glas und mit einer einladenden Strahlkraft.

Am Gaumen zeigt es sich vollmundig mit feinen Karamell- und Honignoten, die harmonisch mit der leichten Bitterkeit der beiden eingesetzten Hopfensorten spielen. Diese verleihen dem Bier eine elegante Wärme von Zedernholz und einen Hauch von Kiefernharz.

Die ausgewählte Hefe sorgt für eine angenehm cremige Textur und macht jeden Schluck zu einem runden Erlebnis. Ein Pils, das klassische Wurzeln mit moderner Raffinesse verbindet – nicht nur für Liebhaber des tschechischen Stils.

Ein wahrer Pub-Klassiker aus England!

Ein traditionell Englisches Ale, gebraut mit einer englischen Hefe und zwei alten englischen Hopfensorten, die es in dieser Kombination erfrischende Noten von grünen Tee, Zitrusschalen und Bergamotte verleihen. 

Das English Ale ist toller Begleiter zu Fisch und frischen Salaten und für alle Fans von klassischen als auch außergewöhnlichen Bieren!

Fruchtbombe mit Charakter!

Unser neues NEIPA bringt mit seinem besonderen Hopfen intensive Aromen von Ananas, Kokos, Vanille und Zitrusfrüchten ins Glas.

Weich, saftig und kaum bitter – typisch New England, überraschend exotisch. Ein cremiger Tropenrausch für Hopfenfans. 

Ein wundervoll sommerliches Witbier, gewürzt mit Koriandersamen und Orangenschalen, vergoren mit einerbelgischen Hefe. 

Die Aromen nach Zitrusfrüchten von Gewürzen, Hopfen und Hefe machen diesen belgischen Klassiker zu etwas ganz Besonderem.

Im Abgang schmeckt man eine tolle Orangenbittere, die an frisch gepressten Orangensaft erinnert.

Ein herrliches Bier zu Meeresfrüchten oder würzigen Quiches.

Fruchtig, spritzig und erfrischend anders – unser Mango Sour bringt die volle Exotik ins Glas. Die fein säuerliche Basis dieses Biers wird mit reifer Mango verfeinert und erhält dadurch eine verführerische Balance aus Frische, Säure und Frucht.

In der Nase locken intensive Aromen von reifer Mango, die sich am Gaumen mit einer lebendigen Säure und einem leichten, prickelnden Körper verbinden. Das Ergebnis ist ein erfrischendes Geschmackserlebnis, das Lust auf den nächsten Schluck macht.

Ob als fruchtiger Aperitif, als sommerlicher Begleiter oder einfach zwischendurch – dieses Sour Bier ist die perfekte Wahl für alle, die gerne über den Tellerrand hinausprobieren.