Aktuell erhältliches Flaschenbier zur Abholung


Abholung Flaschenbier

 

Die Brauerei hat von Dienstag bis Samstag von 17:00 Uhr - 20:00 Uhr für die Abholung von Flaschenbier geöffnet.

 

Bitte denkt dabei an den Mundschutz. Solltet ihr ihn vergessen haben, klingelt oben, wir bringen euch die Bestellung dann nach draußen.

 

Sommerlich frisch ist das neue IPA. Dazu trägt diesmal eine wahre Hopfenbombe bei, denn insgesamt kamen 9 Hopfensorten rein. Alle in Summe verleihen dem Bier die ganze Vielfalt eines Ostkorbs, die von tropischen Früchten über Beeren bis hin sogar zu einem sahnigen Geschmack führt. Die verwendete Hefe trägt zudem ein fruchtiges Aroma bei und lässt das Bier optisch nach einem Mango Lassi aussehen.

Steckbrief:

  • Stammwürze:   14,7°P
  • Alc. in %vol.: 7,2
  • Hopfen: Taurus, Willamette, Cardinal, Cascade, Monroe, Lilly, Zuchtstamm 12/13, Galaxy, El Dorado

Aktuell erhältlich:

  • 3. Abfüllung 0,5l Flasche ab 01.08.20 erhältlich

Demnächst erhältlich:

  • 2,0l Siphon
  • 4,0l Fasskanne zum zapfen

 

Ein sehr fruchtiges Weizenbier, welches weniger den Einschlag von Banane und Nelke erhält, dafür aber in Richtung Mandarine und Melone geht. Dies versprechen die verwendeten Hopfensorten, deren Name sozusagen Programm ist.

Steckbrief:

  • Stammwürze:   13,3°P
  • Alc. in %vol.: 4,6
  • Hopfen: Bavaria Mandarina, Hüll Melon

Aktuell erhältlich:

  • 1. Abfüllung 0,5l Flasche ab 31.07.2020 erhältlich

Demnächst erhältlich:

  • 2,0l Siphon
  • 4,0l Fasskanne zum zapfen

 

6 verschiedene Malzsorten prägen den vollmundig malzigen Geschmack sowie die rötliche Bierfarbe. Die verwendeten Hopfen bringen eine würzige als auch erfrischende Note ins Bier, die zu dem Malzkörper sehr gut passen.

Steckbrief:

  • Stammwürze:   13,9°P
  • Alc. in %vol.: 5,0
  • Hopfen: East Kent Golding, Merkur, Cascade

Aktuell erhältlich:

  • In Kürze wieder verfügbar 

Demnächst erhältlich:

  • 2,0l Siphon
  • 4,0l Fasskanne zum zapfen

 

Mein neues Stout wurde mit Gerstenmalz, Rogenmalz, Gersten- und Haferflocken gebraut. Die ganzen Sorten tragen dazu bei, das Bier tief schwarz zu färben und Geschmacksnoten insbesondere nach Kaffee und Schokolade zu prägen. Die Haferflocken sollen einen besonders cremigen Schaum unterstützen. Die Hopfen bringen eine feine Bittere ins Bier, die dennoch etwas blumig wirkt. Dunkel und vollmundig mit einer höheren Stammwürze ist es ein intensiveres Stout, was auch die so genannte Nitrogenisierung bekommt. Dabei wird durch die besondere Kombination von Stickstoffgas und Kohlendioxid der cremige Schaum und der vollmundige Geschmack auch in die Flasche gebracht.

Steckbrief:

  • Stammwürze:   13,9°P
  • Alc. in %vol.: 5,8

Aktuell erhältlich:

  • in Kürze wieder verfügbar

Demnächst erhältlich:

  • 2,0l Siphon
  • 4,0l Fasskanne zum zapfen

Rückblick

(WAS ES SCHON GAB)


Wallaby Weizen

Mandarina Weizen

Pils No. 6

Galaxy IPA

Wombat Pale Ale

Cardinal IPA

Pils #5

Stout

Wit

Bergamian

Pils #4

Pils #3

Steirer Wolf Pale Ale

Pils #2

Pils #1

Karla's Sommerweizen

Summer Wit

Bergamia Ale

UrPils

Belgian Style

London Red

Nachtlager

Kupferrot

Red Ale

Calypso Weizen

Colonia

Alt

Sommerbier

Bohemian Pils

Summer Ale

Sommerweizen

Wheat Melon

Mandarina Weizen

Herbstweizen

IPA 7 Hops

Irish Red Ale

IPA 5 Hops

Lemon Sour Beer

TennenPils

MelonWeizen

Bernstein Lager

Böhmisches Pils

India Pale Ale

Golden Ale

Sommerweizen

Pale Ale

Amber Ale

Blonde Ale

Bohemian Lager

Herbstweizen

Lager 

Amber Lager

Amarillo Wheat Ale

Amarillo Wheat Ale - Sonderedition Polaris
Amarillo Wheat Ale - Sonderedition Equinox

Pale Ale

India Red Ale